Hakkımızda

Girit'ten Avrupa'ya bir aile hikayesi

Kurucumuz

Halil İbrahim

Halil İbrahim

Kurucu · Europe Olive Oil

Halil İbrahim, İzmir'in zeytin kokulu topraklarında, gümüş yapraklı asırlık ağaçların gölgesinde doğdu. Çocukluğu hasat telaşı ve Ege güneşiyle geçti. Yıllar içinde Selanik'e yerleşti ve hayatını bugün orada sürdürüyor. Otuz yılı aşkın süredir zeytinyağını bir meslek değil, bir tutku olarak yaşıyor. Bu tutku onu Akdeniz'in en köklü zeytin diyarlarından birine, Girit'e götürdü: bugün Europe Olive Oil çatısı altında, Girit'in kadim bahçelerinden elde edilen soğuk sıkım zeytinyağını özenle seçiyor ve Avrupa sofralarına ulaştırıyor. Ona göre iyi bir zeytinyağı yalnızca bir ürün değil; güneşin, denizin ve emeğin bir şişeye sığdırılmış hâlidir.

Hikayemiz

Europe Olive Oil, Ege'nin kadim zeytin geleneğini modern Avrupa'ya taşıma tutkusuyla doğdu. Girit'in bereketli topraklarında, denizle dağların buluştuğu yamaçlarda yetişen zeytinlerimiz elle toplanır ve hasattan sonraki 24 saat içinde soğuk sıkım yöntemiyle işlenir. Böylece tazelik, düşük asidite ve yüksek besin değeri her şişede korunarak tüm Avrupa sofralarına ulaşır.

Değerlerimiz

Kalite

Her üretim aşamasında taviz vermeksizin en yüksek standart

Gelenek

Bin yıllık Girit zeytin kültürünün modern yorumu

Sürdürülebilirlik

Toprağa, suya ve geleceğe saygılı üretim anlayışı

Güven

AB sertifikaları ve şeffaf tedarik zinciriyle tüketici güveni

Sertifikalarımız

🏅

EL40296

Yunanistan Tarım Bakanlığı

🇪🇺

AB Tüzüğü 29/2012

Soğuk sıkım sertifikalı

🇬🇷

Yunanistan Ürünü

%100 Girit menşeli