Σχετικά με εμάς
Μια οικογενειακή ιστορία από την Κρήτη στην Ευρώπη
Ο Ιδρυτής μας
Halil İbrahim
Ιδρυτής · Europe Olive Oil
Ο Halil İbrahim γεννήθηκε στη Σμύρνη, μέσα σε χώματα που μύριζαν ελιά και κάτω από τη σκιά αιωνόβιων δέντρων με ασημένια φύλλα. Τα παιδικά του χρόνια κύλησαν μέσα στον πυρετό της συγκομιδής και κάτω από τον ήλιο του Αιγαίου. Με τα χρόνια εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη, όπου ζει μέχρι σήμερα. Για περισσότερα από τριάντα χρόνια ζει το ελαιόλαδο όχι ως επάγγελμα, αλλά ως πάθος. Αυτό το πάθος τον οδήγησε στην Κρήτη, μία από τις πιο βαθιά ριζωμένες ελαιοκομικές γαίες της Μεσογείου: σήμερα, με το όνομα Europe Olive Oil, επιλέγει με φροντίδα λάδι ψυχρής έκθλιψης από τους αρχαίους ελαιώνες της Κρήτης και το φέρνει στα τραπέζια όλης της Ευρώπης. Για εκείνον, ένα καλό ελαιόλαδο δεν είναι απλώς ένα προϊόν· είναι ο ήλιος, η θάλασσα και ο μόχθος κλεισμένα σε ένα μπουκάλι.
Η Ιστορία μας
Η Europe Olive Oil γεννήθηκε από το πάθος να μεταφέρει την αρχαία παράδοση του ελαιολάδου του Αιγαίου στη σύγχρονη Ευρώπη. Καλλιεργημένες στο εύφορο χώμα της Κρήτης, στις πλαγιές όπου η θάλασσα συναντά τα βουνά, οι ελιές μας μαζεύονται στο χέρι και υφίστανται ψυχρή έκθλιψη εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή. Έτσι η φρεσκάδα, η χαμηλή οξύτητα και η υψηλή θρεπτική αξία διατηρούνται σε κάθε μπουκάλι, φτάνοντας σε τραπέζια σε όλη την Ευρώπη.
Οι Αξίες μας
Ποιότητα
Τα υψηλότερα πρότυπα σε κάθε στάδιο παραγωγής
Παράδοση
Σύγχρονη ερμηνεία της χιλιόχρονης ελαιοκαλλιεργητικής κουλτούρας της Κρήτης
Βιωσιμότητα
Παραγωγή με σεβασμό στη γη, το νερό και τις μελλοντικές γενιές
Εμπιστοσύνη
Εμπιστοσύνη καταναλωτών μέσω πιστοποιήσεων ΕΕ
Οι Πιστοποιήσεις μας
EL40296
Ελληνικό Υπουργείο Γεωργίας
Κανονισμός ΕΕ 29/2012
Πιστοποιημένη ψυχρή έκθλιψη
Προϊόν Ελλάδας
100% κρητικής προέλευσης