O nás
Rodinný příběh z Kréty do Evropy
Náš zakladatel
Halil İbrahim
Zakladatel · Europe Olive Oil
Halil İbrahim se narodil v İzmiru, uprostřed země vonící olivami a ve stínu staletých stromů se stříbřitými listy. Jeho dětství plynulo v ruchu sklizní a pod egejským sluncem. Postupem let se usadil v Soluni, kde žije dodnes. Více než třicet let prožívá olivový olej nikoli jako povolání, ale jako vášeň. Tato vášeň ho přivedla na Krétu, jednu z nejhlouběji zakořeněných olivových zemí Středomoří: dnes pod značkou Europe Olive Oil pečlivě vybírá za studena lisovaný olej z prastarých krétských hájů a přináší jej na stoly po celé Evropě. Dobrý olivový olej pro něj není jen produkt – je to slunce, moře a práce uzavřené v jedné lahvi.
Náš příběh
Společnost Europe Olive Oil se zrodila z vášně přinést starodávnou olivovou tradici Egejského moře do moderní Evropy. Naše olivy, pěstované na úrodné půdě Kréty na svazích, kde se moře setkává s horami, se sklízejí ručně a lisují za studena do 24 hodin po sklizni. Tak se v každé lahvi uchovává čerstvost, nízká kyselost a vysoká výživová hodnota — a míří na stoly po celé Evropě.
Naše hodnoty
Kvalita
Nejvyšší standardy v každé fázi výroby
Tradice
Moderní interpretace tisícileté olivové kultury Kréty
Udržitelnost
Výroba s respektem k půdě, vodě a budoucím generacím
Důvěra
Důvěra spotřebitelů prostřednictvím certifikátů EU
Naše certifikáty
EL40296
Řecké ministerstvo zemědělství
Nařízení EU 29/2012
Lisování za studena certifikováno
Produkt z Řecka
100% krétský původ