Om oss
En familjehistoria från Kreta till Europa
Vår grundare
Halil İbrahim
Grundare · Europe Olive Oil
Halil İbrahim föddes i İzmir, bland olivdoftande jord och i skuggan av hundraåriga träd med silverskimrande blad. Hans barndom förflöt i skördetidens liv och rörelse och under den egeiska solen. Med åren bosatte han sig i Thessaloniki, där han bor i dag. I mer än trettio år har han levt olivoljan inte som ett yrke utan som en passion. Den passionen förde honom till Kreta, ett av Medelhavets mest djupt rotade olivlandskap: i dag väljer han under namnet Europe Olive Oil omsorgsfullt kallpressad olja från Kretas uråldriga olivlundar och för den till bord runt om i Europa. För honom är en god olivolja inte bara en produkt – den är sol, hav och möda fångade i en flaska.
Vår historia
Europe Olive Oil föddes ur passionen att föra Egeiska havets uråldriga olivtradition till det moderna Europa. Odlade på Kretas bördiga jord, på sluttningarna där havet möter bergen, plockas våra oliver för hand och kallpressas inom 24 timmar efter skörd. På så sätt bevaras färskhet, låg syrahalt och högt näringsvärde i varje flaska — och når bord i hela Europa.
Våra värderingar
Kvalitet
De högsta standarderna i varje produktionsfas
Tradition
Modern tolkning av Kretas tusenåriga olivkultur
Hållbarhet
Produktion som respekterar mark, vatten och framtida generationer
Förtroende
Konsumentförtroende genom EU-certifieringar
Våra certifieringar
EL40296
Greklands jordbruksministerium
EU-förordning 29/2012
Kallextraktion certifierad
Produkt från Grekland
100% kretensiskt ursprung