ELMAR CRETE A.E.
Om oss
En familjehistoria från Kreta till Europa
Vår historia
ELMAR CRETE A.E. föddes ur passionen att föra Egeiska havets uråldriga olivtradition till det moderna Europa. Odlade på Kretas bördiga jord, på sluttningarna där havet möter bergen, plockas våra oliver för hand och kallpressas inom 24 timmar efter skörd. På så sätt bevaras färskhet, låg syrahalt och högt näringsvärde i varje flaska — och når bord i hela Europa.
Since 1990
Crete, Greece
Vår grundare
Halil İbrahim
Grundare · ELMAR CRETE A.E.
Halil İbrahims historia är en osynlig bro som förenar Egeiska havets två stränder. Han växte upp på İzmirs olivdoftande jord, i skuggan av hundraåriga träd med silverblad. Åren förde honom till Thessaloniki — men överallt bar han med sig Egeiska havets sol, havets salt och jordens generositet. I mer än trettio år har han levt olivoljan inte som ett yrke utan som en passion: han väntar tålmodigt på varje skörd och kallar varje droppe som rinner för 'flytande guld'. För honom är en god olivolja aldrig bara en produkt; den är solljus, hav och möda samlade i en enda flaska. I dag bär varje burk han fyller under namnet ELMAR CRETE sigillet av denna livslånga kärlek.
Våra värderingar
Kvalitet
De högsta standarderna i varje produktionsfas
Tradition
Modern tolkning av Kretas tusenåriga olivkultur
Hållbarhet
Produktion som respekterar mark, vatten och framtida generationer
Förtroende
Konsumentförtroende genom EU-certifieringar
Våra certifieringar
EL40296
Greek Ministry of Agriculture
EU Regulation 29/2012
Cold Extraction Standard
Product of Greece
100% Cretan Olive Oil