Europa: de olijfolieschuur van de wereld
Ongeveer twee derde van de wereldwijde olijfolieproductie komt uit Europa. Het mediterrane klimaat biedt perfecte omstandigheden voor de olijfboom. Deze kaart kent drie grote spelers.
Spanje — de volumeleider
Spanje is 's werelds grootste producent. De regio Andalusië (met name Jaén) staat bekend om haar uitgestrekte olijfgaarden. Met grootschalige, efficiënte productie vormt het de ruggengraat van de wereldmarkt.
Italië — merk en diversiteit
Italië is zowel een belangrijke producent als een belangrijke consument en exporteur. Het land staat bekend om regionale diversiteit, van Toscane tot Apulië, en om sterke merkvorming.
Griekenland — kwaliteit en zuiverheid
Griekenland produceert een zeer hoog aandeel van zijn oogst als extra vergine — een van de hoogste ter wereld. Griekse olijfolie onderscheidt zich door:
- Hoge polyfenolgehaltes en een intens aroma
- Vooral kleinschalige, zorgvuldige productie
- Kwaliteitsvariëteiten zoals Koroneiki
- Historische productiecentra zoals Kreta
Wat is dan de beste?
"De beste" is niet gebonden aan één land; maar voor wie zuiverheid, polyfenolen en traditionele productie zoekt, staat Griekse extra vergine olijfolie vaak bovenaan.
De plaats van Europe Olive Oil
Europe Olive Oil vertegenwoordigt deze diepgewortelde kwaliteitstraditie van Kreta en levert koudgeperste 100% natuurlijke olijfolie in heel Europa.
Uit het hart van Europa, onder de Kretenzische zon: Europe Olive Oil.