Europa: spichlerz oliwy z oliwek świata
Około dwie trzecie światowej produkcji oliwy z oliwek pochodzi z Europy. Klimat śródziemnomorski zapewnia doskonałe warunki dla drzewa oliwnego. Na tej mapie znajdziemy trzech wielkich graczy.
Hiszpania — lider pod względem wolumenu
Hiszpania jest największym producentem na świecie. Region Andaluzji (zwłaszcza Jaén) słynie z rozległych gajów oliwnych. Dzięki produkcji na dużą skalę i wysokiej wydajności stanowi kręgosłup globalnego rynku.
Włochy — marka i różnorodność
Włochy są zarówno dużym producentem, jak i ważnym konsumentem i eksporterem. Kraj znany jest z regionalnej różnorodności — od Toskanii po Apulię — oraz z silnego budowania marki.
Grecja — jakość i czystość
Grecja przeznacza bardzo wysoki odsetek swoich zbiorów na oliwę extra vergine — jeden z najwyższych na świecie. Grecka oliwa z oliwek wyróżnia się:
- Wysoką zawartością polifenoli i intensywnym aromatem
- W większości drobnoskalową, staranną produkcją
- Wysokiej jakości odmianami, takimi jak Koroneiki
- Historycznymi ośrodkami produkcji, jak Kreta
Która jest więc najlepsza?
„Najlepsza" nie jest przypisana do jednego kraju; ale dla tych, którzy szukają czystości, polifenoli i tradycyjnej produkcji, grecka oliwa z oliwek extra vergine najczęściej znajduje się na szczycie.
Miejsce Europe Olive Oil
Europe Olive Oil reprezentuje tę głęboko zakorzenioną tradycję jakości Krety i dostarcza w całej Europie tłoczoną na zimno 100% naturalną oliwę z oliwek.
Z serca Europy, spod słońca Krety: Europe Olive Oil.