ELAION Extra Virgin Metal 5lt
ELAION Natürel Sızma Metal 5lt, beş litre soğuk sıkım Girit Koroneiki natürel sızma zeytinyağını, asitliği ≤ %0,8 olacak şekilde (sert. EL40296) barındıran amiral gemisi toplu teneke formatıdır. Metal tenekeler, UV ışığını tamamen engelleyerek ve aromayı ile polifenolleri bozan oksidasyonu önleyerek uzun süreli natürel sızma yağ saklamanın altın standardıdır. Bu 5 litrelik teneke; Yunan restoranlarında, Akdeniz şarküterilerinde ve dünya genelindeki yüksek hacimli ev mutfaklarında bir vazgeçilmezdir.
Asitlik
≤ 0.8%
Menşei
Girit, Yunanistan
Sertifika
EL40296
Özellikler
- 5 litrelik metal teneke — premium natürel sızma yağ saklamada geleneksel Yunan standardı
- Tam UV ve oksijen bariyeri: maksimum raf ömrü ve aroma korunumu
- Girit'ten soğuk sıkım Koroneiki natürel sızma yağı, asitlik ≤ %0,8, sertifikalı EL40296
- Yunan restoranları, Akdeniz şarküterileri ve yüksek hacimli ev mutfakları için ideal
- Cömert 5 litrelik hacmine rağmen mutfak rafında kompakt yer kaplar
Sertifikasyon
AB Tüzüğü 29/2012
Soğuk sıkım sertifikalı
Yunanistan Ürünü
%100 Girit menşeli
Benzer Ürünler
Marasca Series 250ml
Marasca Serisi 250ml natürel sızma zeytinyağı, Girit'te (Yunanistan) yetişen ve elle hasat edilen Koroneiki zeytinlerinden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir; canlı, yeşil bir meyvemsilik ve biberimsi bir bitiş sunar. Asitliği %0,8'in altında olan ve EL40296 koduyla sertifikalandırılan bu yağ, AB'nin en sıkı natürel sızma standartlarını karşılar. Zarif 250ml Marasca cam şişesi, onu premium soslar, sosa banma ve yemeklere son dokunuş için ideal bir hediye ya da sofra yağı yapar.
Marasca Series 500ml
Marasca Serisi 500ml natürel sızma zeytinyağı, Girit Koroneiki zeytinlerinin köklü mirasını modern soğuk sıkım teknolojisiyle buluşturarak asitliği natürel sızma için belirlenen %0,8 eşiğinin epey altında tutar (sert. EL40296). 500ml Marasca cam şişesi, premium zeytinyağını her gün salatalarda, makarnalarda ve ızgara sebzelerde kullanan haneler için klasik bir mutfak vazgeçilmezidir. Her sıkım, yağın canlı aromasını ve dolu polifenol içeriğini hapsetmek için hasattan sonraki saatler içinde yapılır.
Marasca Series 750ml
Marasca Serisi 750ml natürel sızma zeytinyağı, yalnızca Girit'teki (Yunanistan) Koroneiki bahçelerinden gelen ürünüyle, zarif Marasca cam şişe formatında cömert bir günlük kullanım değeri sunar. Soğuk sıkım, asitliğin %0,8 veya altında kalmasını sağlayarak (sert. EL40296) yağın karakteristik acımsı-yeşil notalarını ve yüksek oleokantal içeriğini korur. 750ml boyutu, pişirme, marinasyon ve yemeklere son dokunuş için premium ve sağlık odaklı bir natürel sızma yağ isteyen yoğun mutfaklara çok uygundur.