ELAION Extra Virgin Metal 5lt
ELAION Extra Virgin Metal 5lt est le format phare en bidon, contenant cinq litres d'huile d'olive extra vierge crétoise Koroneiki extraite à froid avec une acidité ≤ 0,8 % (cert. EL40296). Les bidons métalliques sont la référence absolue pour la conservation à long terme de l'huile extra vierge, bloquant totalement les UV et empêchant l'oxydation qui dégrade la saveur et les polyphénols. Ce bidon de cinq litres est un incontournable des restaurants grecs, des épiceries fines méditerranéennes et des cuisines domestiques à fort volume partout dans le monde.
Acidité
≤ 0.8%
Origine
Crète, Grèce
Cert.
EL40296
Caractéristiques
- Bidon métallique de cinq litres — le standard grec traditionnel pour la conservation d'une huile extra vierge premium
- Barrière totale contre les UV et l'oxygène : durée de conservation et préservation de la saveur maximales
- Huile extra vierge Koroneiki extraite à froid, de Crète, acidité ≤ 0,8 %, certifiée EL40296
- Idéal pour les restaurants grecs, les épiceries fines méditerranéennes et les cuisines domestiques à fort volume
- Faible encombrement sur l'étagère du garde-manger malgré sa généreuse capacité de cinq litres
Certification
Règlement UE 29/2012
Extraction à froid certifiée
Produit de Grèce
100% origine crétoise
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