ELAION Extra Virgin Metal 5lt
ELAION Extra Virgin Metal 5lt es el formato estrella a granel en lata, con cinco litros de aceite de oliva virgen extra cretense Koroneiki de extracción en frío y una acidez ≤ 0,8% (cert. EL40296). Las latas metálicas son el estándar de oro para la conservación a largo plazo del virgen extra, ya que bloquean por completo la luz UV y evitan la oxidación que degrada el sabor y los polifenoles. Esta lata de 5 litros es un imprescindible en restaurantes griegos, charcuterías mediterráneas y cocinas domésticas de gran volumen de todo el mundo.
Acidez
≤ 0.8%
Origen
Creta, Grecia
Cert.
EL40296
Características
- Lata metálica de 5 litros — el estándar griego tradicional para conservar virgen extra premium
- Barrera total frente a UV y oxígeno: máxima vida útil y conservación del sabor
- Virgen extra Koroneiki de extracción en frío procedente de Creta, acidez ≤ 0,8%, certificado EL40296
- Ideal para restaurantes griegos, charcuterías mediterráneas y cocinas domésticas de gran volumen
- Ocupa poco espacio en la despensa pese a su generosa capacidad de 5 litros
Certificación
Reglamento UE 29/2012
Extracción en frío certificada
Producto de Grecia
100% origen cretense
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