KOKO Pomace Oil 5lt PET
KOKO Pomace Oil 5lt PET levererar fem liter olivkärnolja med hög rökpunkt från Grekland, certifierad EL40296, med en syrahalt ≤ 0,3 %, i en PET-storpacksbehållare byggd för kommersiella kök. Olivkärnolja är den dominerande friteringsoljan i professionella medelhavskök eftersom den tål upprepad användning vid hög temperatur utan att brytas ner lika snabbt som oljor av lägre kvalitet. KOKO PET-behållaren på 5 liter är en ekonomisk högpresterande lösning för restauranger, cateringföretag och friteringsverksamheter.
Syrahalt
≤ 0.3%
Ursprung
Grekland
Cert.
EL40296
Egenskaper
- PET-storpack på 5 liter: ekonomisk olivkärnolja för kommersiella friteringsverksamheter
- Pressrestutvinning av oliver från Grekland, certifierad EL40296, syrahalt ≤ 0,3 %
- Mycket hög rökpunkt: tål upprepad professionell användning vid hög temperatur
- Dominerande friteringsolja i kommersiella medelhavskök för pålitlighet och ekonomi
- Neutral smak låter matens naturliga smaker och kryddor komma fram
Certifiering
EU-förordning 29/2012
Kallextraktion certifierad
Produkt från Grekland
100% kretensiskt ursprung
Relaterade produkter
KOKO Pomace Oil 1lt & 2lt PET
KOKO Pomace Oil 1lt & 2lt PET är en olivkärnolja från Grekland, certifierad EL40296, med extremt låg syrahalt på ≤ 0,3 %, utvunnen ur de pressrester av olivmassa som återstår efter den första pressningen och raffinerad för kulinariskt bruk. Olivkärnoljans mycket höga rökpunkt gör den till proffskockens val för fritering, wokning och stekning vid hög värme, där extra jungfruolja skulle brytas ner. De två alternativen på 1 liter och 2 liter ger flexibilitet åt hushåll och små livsmedelsföretag som vill ha en kostnadseffektiv grekisk olivolja för hög värme.
KOKO Pomace Oil Metal 3lt
KOKO Pomace Oil Metal 3lt förvarar tre liter raffinerad grekisk olivkärnolja (cert. EL40296, syrahalt ≤ 0,3 %) i en stadig metalldunk, idealisk för hotell-, restaurang- och cateringmiljöer som föredrar den traditionella presentationen och den överlägsna rumsstabiliteten hos metallförpackning. Storleken på 3 liter passar väl för mindre kommersiella kök och specialiserade livsmedelsbutiker som behöver en premiumförpackad olivkärnolja i hanterbara mängder. Den ljustäta metallkonstruktionen bevarar oljekvaliteten intakt genom hela leveranskedjan.
KOKO Pomace Oil Metal 5lt
KOKO Pomace Oil Metal 5lt förenar prestandan hos grekisk olivkärnolja med hög rökpunkt (cert. EL40296, syrahalt ≤ 0,3 %) med det överlägsna skyddet hos en ljustät metalldunk på 5 liter, vilket gör den till referensprodukten för storskalig fritering och matlagning vid hög värme i professionella miljöer. Metallbehållaren förlänger den användbara hållbarheten långt utöver PET-alternativen, en viktig faktor för importörer och distributörer som hanterar längre leveranskedjor. Detta är KOKO:s flaggskeppsformat, betrott av hotellkedjor och högvolymsstorkök.