KOKO Pomace Oil 5lt PET
KOKO Pomace Oil 5lt PET ofrece cinco litros de aceite de orujo de oliva de alto punto de humo procedente de Grecia, certificado EL40296 y con una acidez ≤ 0,3%, en un envase de PET a granel diseñado para cocinas comerciales. El aceite de orujo es el aceite de fritura dominante en las cocinas profesionales mediterráneas porque resiste el uso repetido a alta temperatura sin descomponerse tan rápido como los aceites de menor grado. El envase de PET de 5 litros de KOKO es una solución económica y de alto rendimiento para restaurantes, empresas de catering y operaciones de fritura.
Acidez
≤ 0.3%
Origen
Grecia
Cert.
EL40296
Características
- PET de 5 litros a granel: aceite de orujo económico para operaciones de fritura comercial
- Extracción de orujo de oliva procedente de Grecia, certificado EL40296, acidez ≤ 0,3%
- Altísimo punto de humo: resiste el uso profesional repetido a alta temperatura
- Aceite de fritura dominante en las cocinas comerciales mediterráneas por su fiabilidad y economía
- Su sabor neutro deja resaltar los sabores naturales de los alimentos y los condimentos
Certificación
Reglamento UE 29/2012
Extracción en frío certificada
Producto de Grecia
100% origen cretense
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