KOKO Pomace Oil 5lt PET
KOKO Pomace Oil 5lt PET oferă cinci litri de ulei din turte de măsline cu punct de fum ridicat din Grecia, certificat EL40296, cu aciditate ≤ 0,3%, într-un recipient PET de mari dimensiuni, construit pentru bucătăriile comerciale. Uleiul din turte de măsline este uleiul dominant de prăjit în bucătăriile profesionale mediteraneene, deoarece rezistă la utilizarea repetată la temperaturi înalte fără a se descompune la fel de repede ca uleiurile de calitate inferioară. Recipientul PET KOKO de 5 litri este o soluție economică și de înaltă performanță pentru restaurante, companii de catering și unități de prăjit.
Aciditate
≤ 0.3%
Origine
Grecia
Cert.
EL40296
Caracteristici
- PET de 5 litri, în vrac: ulei din turte de măsline economic pentru unitățile comerciale de prăjit
- Extragere din turte de măsline din Grecia, certificat EL40296, aciditate ≤ 0,3%
- Punct de fum foarte ridicat: rezistă la utilizarea profesională repetată la temperaturi înalte
- Uleiul de prăjit dominant în bucătăriile comerciale mediteraneene, pentru fiabilitate și economie
- Gustul neutru permite aromelor naturale ale alimentelor și asezonărilor să iasă în evidență
Certificare
Regulamentul UE 29/2012
Extracție la rece certificată
Produs din Grecia
100% origine cretană
Produse similare
KOKO Pomace Oil 1lt & 2lt PET
KOKO Pomace Oil 1lt & 2lt PET este un ulei din turte de măsline din Grecia, certificat EL40296, cu o aciditate ultra-scăzută de ≤ 0,3%, extras din pasta de măsline rămasă după presarea principală și rafinat pentru uz culinar. Punctul de fum foarte ridicat al uleiului din turte de măsline îl transformă în alegerea bucătarilor profesioniști pentru prăjit în baie de ulei, sotat rapid și sigilare la temperaturi înalte, acolo unde un ulei extravirgin s-ar degrada. Opțiunile duble de 1 litru și 2 litri în PET oferă flexibilitate gospodăriilor și micilor afaceri din domeniul alimentar care doresc un ulei de măsline grecesc rentabil pentru temperaturi înalte.
KOKO Pomace Oil Metal 3lt
KOKO Pomace Oil Metal 3lt păstrează trei litri de ulei rafinat grecesc din turte de măsline (cert. EL40296, aciditate ≤ 0,3%) într-un recipient robust din tablă, ideal pentru mediile de ospitalitate și catering care preferă prezentarea tradițională și stabilitatea superioară la temperatura camerei a ambalajului metalic. Formatul de 3 litri se potrivește bine bucătăriilor comerciale mai mici și retailerilor specializați în alimente care au nevoie de un ulei din turte de măsline ambalat premium, în cantități ușor de gestionat. Construcția metalică opacă la lumină păstrează intactă calitatea uleiului de-a lungul întregului lanț de aprovizionare.
KOKO Pomace Oil Metal 5lt
KOKO Pomace Oil Metal 5lt îmbină performanța cu punct de fum ridicat a uleiului grecesc din turte de măsline (cert. EL40296, aciditate ≤ 0,3%) cu conservarea superioară a unui recipient din tablă de 5 litri, opac la lumină, ceea ce îl transformă în produsul de referință pentru prăjirea la scară mare și gătitul la temperaturi înalte în mediile profesionale. Recipientul metalic prelungește durata de viață utilă mult peste alternativele din PET, un factor important pentru importatorii și distribuitorii care gestionează lanțuri de aprovizionare mai lungi. Acesta este formatul reprezentativ KOKO, în care au încredere lanțurile hoteliere și operatorii din alimentația publică cu volume mari.