Όχι μόνο τροφή
Σήμερα σκεφτόμαστε το ελαιόλαδο κυρίως στην κουζίνα. Ωστόσο, στο πέρασμα της ιστορίας το ελαιόλαδο υπήρξε ο πιο πολύπλευρος θησαυρός των πολιτισμών — σχεδόν το πολυχρηστικό υγρό του αρχαίου κόσμου.
Φωτισμός
Χιλιάδες χρόνια πριν από τον ηλεκτρισμό, το καύσιμο των λυχναριών που φώτιζαν σπίτια και ναούς ήταν το ελαιόλαδο. Η καθαρή καύση και η διαθεσιμότητά του το έκαναν ιδανικό.
Υγεία και θεραπεία
Ο αρχαίος γιατρός Ιπποκράτης συνιστούσε το ελαιόλαδο για δεκάδες παθήσεις. Οι χρήσεις του εκτείνονταν από τη φροντίδα τραυμάτων έως δερματικά προβλήματα — μια πρώιμη διαίσθηση της αξίας για την υγεία που η σύγχρονη επιστήμη επιβεβαιώνει.
Καλλυντικά και φροντίδα
- Ως ενυδατικό για το δέρμα
- Στη φροντίδα των μαλλιών
- Ως βάση για αρώματα και αλοιφές
- Στη φροντίδα του σώματος των αθλητών
Οικονομία και νόμισμα
Σε ορισμένες αρχαίες κοινωνίες, το ελαιόλαδο ήταν μέσο ανταλλαγής και πλούτου· φόροι και εμπόριο διεξάγονταν με λάδι. Τα πιθάρια αποθήκευσης ήταν δείκτες ευημερίας.
Θρησκεία και τελετουργία
Από τη χρίση έως τις ταφικές τελετές, το ελαιόλαδο θεωρούνταν ιερό σε πολλές θρησκευτικές παραδόσεις.
Σήμερα
Στον σύγχρονο κόσμο το ελαιόλαδο ξαναλάμπει — αυτή τη φορά γύρω από την υγεία και τη γκουρμέ κουζίνα. 100% φυσικό, ψυχρής έκθλιψης εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μεταφέρει τη σοφία του παρελθόντος στο παρόν.
Η Europe Olive Oil είναι η σύγχρονη, καθαρή μορφή αυτής της πολύπλευρης, χιλιετούς κληρονομιάς.