Nie tylko pożywienie
Dziś oliwę z oliwek kojarzymy głównie z kuchnią. Jednak w toku historii oliwa z oliwek była najbardziej wszechstronnym skarbem cywilizacji — niemal uniwersalną cieczą starożytnego świata.
Oświetlenie
Tysiące lat przed elektrycznością paliwem lamp oliwnych, które oświetlały domy i świątynie, była oliwa z oliwek. Jej czyste spalanie i dostępność czyniły ją idealną.
Zdrowie i leczenie
Starożytny lekarz Hipokrates zalecał oliwę z oliwek na dziesiątki dolegliwości. Jej zastosowania obejmowały zarówno pielęgnację ran, jak i problemy skórne — wczesną intuicję wartości zdrowotnej, którą potwierdza dziś nauka.
Kosmetyka i pielęgnacja
- Jako nawilżacz do skóry
- W pielęgnacji włosów
- Jako baza perfum i maści
- W pielęgnacji ciała sportowców
Gospodarka i pieniądz
W niektórych starożytnych społeczeństwach oliwa z oliwek była środkiem wymiany i bogactwa; podatki i handel rozliczano w oliwie. Dzbany magazynowe były oznaką zamożności.
Religia i rytuał
Od namaszczania po obrzędy pogrzebowe, oliwa z oliwek była uznawana za świętą w wielu tradycjach religijnych.
Dzisiaj
We współczesnym świecie oliwa z oliwek znów błyszczy — tym razem wokół zdrowia i kuchni gourmet. 100% naturalna, tłoczona na zimno oliwa z oliwek extra vergine niesie mądrość przeszłości w teraźniejszość.
Europe Olive Oil to współczesna, czysta forma tego wszechstronnego, tysiącletniego dziedzictwa.