ELAION Extra Virgin Metal 3lt & 4lt
ELAION Natürel Sızma Metal 3lt & 4lt, soğuk sıkım Girit Koroneiki natürel sızma zeytinyağını, PET'e kıyasla ışığa ve oksijene karşı üstün koruma sağlayan premium teneke kaplarda sunar. EL40296 sertifikalı ve asitliği ≤ %0,8 olan metal kap formatı, natürel sızma yağ kalitesini uzun süre korumak için Akdeniz haneleri ve restoranlarının geleneksel tercihidir. 3 litrelik ve 4 litrelik hacimleriyle bu seri, kişisel kullanım ile toplu catering ihtiyaçları arasındaki boşluğu doldurur.
Asitlik
≤ 0.8%
Menşei
Girit, Yunanistan
Sertifika
EL40296
Özellikler
- Metal teneke kap ışığın %100'ünü engeller — polifenollerin optimum korunması
- Farklı hane ve catering hacimlerine uygun 3lt ve 4lt boyları
- Girit'ten soğuk sıkım Koroneiki natürel sızma yağı, EL40296 sertifikalı, asitlik ≤ %0,8
- Premium yağ saklamak için şeflerin güvendiği geleneksel Akdeniz teneke formatı
- Sağlam yapısı sızıntıyı önler ve ticari mutfak kullanımına dayanır
Sertifikasyon
AB Tüzüğü 29/2012
Soğuk sıkım sertifikalı
Yunanistan Ürünü
%100 Girit menşeli
Benzer Ürünler
Marasca Series 250ml
Marasca Serisi 250ml natürel sızma zeytinyağı, Girit'te (Yunanistan) yetişen ve elle hasat edilen Koroneiki zeytinlerinden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir; canlı, yeşil bir meyvemsilik ve biberimsi bir bitiş sunar. Asitliği %0,8'in altında olan ve EL40296 koduyla sertifikalandırılan bu yağ, AB'nin en sıkı natürel sızma standartlarını karşılar. Zarif 250ml Marasca cam şişesi, onu premium soslar, sosa banma ve yemeklere son dokunuş için ideal bir hediye ya da sofra yağı yapar.
Marasca Series 500ml
Marasca Serisi 500ml natürel sızma zeytinyağı, Girit Koroneiki zeytinlerinin köklü mirasını modern soğuk sıkım teknolojisiyle buluşturarak asitliği natürel sızma için belirlenen %0,8 eşiğinin epey altında tutar (sert. EL40296). 500ml Marasca cam şişesi, premium zeytinyağını her gün salatalarda, makarnalarda ve ızgara sebzelerde kullanan haneler için klasik bir mutfak vazgeçilmezidir. Her sıkım, yağın canlı aromasını ve dolu polifenol içeriğini hapsetmek için hasattan sonraki saatler içinde yapılır.
Marasca Series 750ml
Marasca Serisi 750ml natürel sızma zeytinyağı, yalnızca Girit'teki (Yunanistan) Koroneiki bahçelerinden gelen ürünüyle, zarif Marasca cam şişe formatında cömert bir günlük kullanım değeri sunar. Soğuk sıkım, asitliğin %0,8 veya altında kalmasını sağlayarak (sert. EL40296) yağın karakteristik acımsı-yeşil notalarını ve yüksek oleokantal içeriğini korur. 750ml boyutu, pişirme, marinasyon ve yemeklere son dokunuş için premium ve sağlık odaklı bir natürel sızma yağ isteyen yoğun mutfaklara çok uygundur.