ELAION Extra Virgin Metal 3lt & 4lt
ELAION Extra Virgin Metal 3lt & 4lt nabízí za studena získaný krétský extra panenský olivový olej z oliv Koroneiki v prémiových plechových obalech, které poskytují lepší ochranu před světlem a kyslíkem než PET. Certifikovaný EL40296 s kyselostí ≤ 0,8 %; plechový obal je tradiční volbou ve středomořských domácnostech a restauracích pro dlouhodobé uchování kvality extra panenského oleje. Tato řada, dostupná v objemech 3 a 4 litry, překlenuje rozdíl mezi osobním použitím a velkoobjemovými cateringovými potřebami.
Kyselost
≤ 0.8%
Původ
Kréta, Řecko
Cert.
EL40296
Vlastnosti
- Plechový obal blokuje 100 % světla — optimální uchování polyfenolů
- Dostupné ve velikostech 3lt a 4lt pro různé objemy domácností a cateringu
- Za studena získaný extra panenský olej z oliv Koroneiki z Kréty, certifikace EL40296, kyselost ≤ 0,8 %
- Tradiční středomořský plechový formát, kterému kuchaři důvěřují pro skladování prémiového oleje
- Robustní konstrukce zabraňuje únikům a odolá manipulaci v komerční kuchyni
Certifikace
Nařízení EU 29/2012
Lisování za studena certifikováno
Produkt z Řecka
100% krétský původ
Podobné produkty
Marasca Series 250ml
Extra panenský olivový olej Marasca Series 250ml se za studena získává z ručně sklízených oliv odrůdy Koroneiki pěstovaných na Krétě v Řecku a nabízí svěží zelenou ovocnost s pikantním závěrem. S kyselostí pod 0,8 % a certifikací pod kódem EL40296 splňuje nejpřísnější evropské normy pro extra panenský olej. Elegantní skleněná láhev Marasca o objemu 250 ml z něj činí ideální dárek nebo stolní olej pro prémiové zálivky, namáčení a dochucování pokrmů.
Marasca Series 500ml
Extra panenský olivový olej Marasca Series 500ml spojuje dědictví krétských oliv Koroneiki s moderní technologií získávání za studena a dosahuje kyselosti výrazně pod hranicí 0,8 % pro extra panenský olej (cert. EL40296). Skleněná láhev Marasca 500 ml je klasikou ve spíži domácností, které denně používají prémiový olivový olej na saláty, těstoviny a grilovanou zeleninu. Každé lisování probíhá během několika hodin po sklizni, aby se uchovala živá chuť oleje a plný obsah polyfenolů.
Marasca Series 750ml
Extra panenský olivový olej Marasca Series 750ml nabízí štědrou každodenní hodnotu v elegantní skleněné láhvi Marasca, pocházející výhradně z hájů odrůdy Koroneiki na Krétě v Řecku. Získávání za studena zajišťuje, že kyselost zůstává na nebo pod hranicí 0,8 % (cert. EL40296), což chrání charakteristické hořko-zelené tóny oleje a vysoký obsah oleokantalu. Velikost 750 ml vyhovuje rušným kuchyním, které vyžadují prémiový, zdraví prospěšný extra panenský olej na vaření, marinády a dochucování.